Notre assortiment complet de viandes tranchées, bœuf, porc, veau, agneau et volaille constitue la base de notre offre. Pour cette gamme de viande noble, notre objectif majeur est la recherche d’une qualité et tendreté constante. Pour cela, un préalable: un produit bien identifié. Une qualité qui passe inévitablement par des filières courtes et certifiées. L'offre en viande de boeuf constitue notre coeur de métier. Nous soutenons notre Blanc Bleu Belge national.
Le Belge est un grand consommateur de viande hachée. Notre offre large et variée répond à cette demande croissante. Nos hachés sont issus de viandes de qualité sélectionnées avec soin, que nos bouchers préparent quotidiennement avec tout le savoir-faire nécessaire. Notre équipement nous permet de fabriquer nos hamburgers à basse ou haute pression sous différentes formes et différents formats. Nos saucisses et chipolatas sont disponibles en boyau naturel ou alginate et en plusieurs calibres.
Notre gamme de produits panés et marinés complète notre assortiment pour un rayon attractif et varié. L'équipe Recherche & développement travaille quotidiennement pour assurer notre créativité et pour vous offrir des produits à la carte ce qui constitue un de nos atout majeur sur le marché.
Le Belge est un amoureux du barbecue. Près d'un Belge sur deux organise un barbecue au moins une fois par mois. Même en hiver il apprécié une bonne grillade. Notre avantage concurrentiel se situe dans la création de produits à valeur ajoutée. La saison BBQ, avec ses brochettes variées, ses viandes tendres marinées et ses plateaux « convenience » n’a aucun secret pour nous. Vos clients n'auront que l'embarras du choix parmi nos brochettes, spareribs, chipolatas, merguez, saucisses, grillades.....
Les chiffres fous des réveillons le prouvent, la période des fêtes est également un moment où le Belge aime se retrouver en famille ou entre amis autour d'un bon repas. Des tonnes de viande, des milliers de plateaux ....... Autour d'une table conviviale, nos colis fondue, gourmet, pierrade et teppanyaki sont la garantie d’une soirée réussie.
